Pozdrav

Pozdravljamo sve naše posetioce / čitaoce. Naravno i naručioce. :)
U ovom blogu možete da pratite naš rad. Opis proizvodnje zdrave hrane, biohrane.
Nalaziti primere dobre prakse proizvodnje, pripreme zdrave hrane.

Biće tu i nekoliko recepata i još nekih interesantnih zapisa.

29. 10. 2014.

"Mazime"

Ad-hok recept od ostatka (2 srednjeg) kuvanog krompira.

namaz od kuvanog krompira
Sastojci:

- 2 kom. kuvani krompir,
- 1 sk kisele pavlake,
- 4 - 5 lista peršuna,
- list celera po ukusu,
- 6 lista nevena,
- beli luk po ukusu,
- so po ukusu





Priprema:

Iseckati krompir na male komadiće, zdrobiti (viljuškom!?), dodati jednu supenu kašiku kisele pavlake, sitno iseckani list peršuna, celera, lista nevena. Zdrobiti beli luk (po ukusu) dodati i posoliti.

Sastojke dobro promešati i ostaviti da odstoji (može i u hladnjaku).
Mazati na hleb ili na dvopek.


Prijatno!

Нема коментара:

Постави коментар